Crepes & Waffles celebra su cumpleaños 43 y sorprende con carta y logo diferentes

Crepes & Waffles es una de las empresas más exitosas de Colombia y que genera mayor recordación entre los bogotanos y personas que residen en otras ciudades del país. Su negocio ha sido exaltado en diferentes momentos, no solo por las ganancias que logra, sino también por su compromiso en la generación de empleo y que beneficia, en su mayoría, a las mujeres.

Para celebrar estos 43 años de creación, el equipo de la cadena de restaurantes preparó un video en el que sus protagonistas son sus trabajadores, los clientes y los fundadores de la marca. En la grabación muestran detalles llamativos de sus restaurantes y la alegría de sus colaboradores de hacer parte de esa familia, una de las más exitosas de la industria gastronómica en Colombia.

“Hoy, 13 de abril hicimos nuestro primer crepe… servimos nuestro primer waffle”, dicen los fundadores de la marca que inició un domingo en 1980. El primer local de Crepes & Waffles se ubicó en la calle 85 con carrera 11, en el barrio Chicó, localidad de Chapinero en Bogotá.

Una de las cosas que más llama la atención del video que publicó la empresa en sus redes sociales es su primer logo, el mismo que utilizó hace más de 40 años. En la imagen se puede ver destacada, y en mayúsculas, la palabra “Waffles”; y más abajo un anunció que decía: “Crepes y Waffles con Helado”.

(Vea también: Qué estudió la dueña de Crepes & Waffles y otras cosas que pocos saben de ella)

Este es el primer logo de Crepes publicado en su video de celebración:

Crepes & Waffles: ¿Quién es la dueña de la empresa y cómo empezó?

En el video de celebración de cumpleaños participan los dos fundadores de la cadena de restaurantes, la empresaria Beatriz Fernández y su exesposo, el también empresario Eduardo Macías. Ambos crearon la marca en ese año y, pese a que su relación terminó, siguen siendo socios y trabajan juntos para que Crepes & Waffles siga siendo una de las marcas más queridas y rentables del país.

Sobre cómo nació la marca, Fernández ha manifestado en diferentes momentos que fue un sueño de dos estudiantes de la Universidad de Los Andes, tenían una cocina tradicional (cuya primera sede tiene una foto que llama mucho la atención) y en la que ofrecían en el punto mencionado en Chapinero los siguientes platos:

• Crepe de boloñesa
• Crepe de espinaca
• Crepe de champiñones
• Crepe de pollo y atún
• Stroganoff
• Waflles dulces
• Waffle con helado

Este es el video con el que Crepes celebra más de 40 años de nacimiento en Colombia:

 

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