La razón por la que no debe tomar agua hervida: expertos señalan que no es la mejor opción
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Visitar sitioAunque este líquido normalmente se cocina para quitarle todas las bacterias y microorganismos, hay otros metales y sustancias que no logran ser eliminados.
Esta bebida es fundamental para que todo nuestro organismo funcione de manera correcta. Pero además de que cada persona tiene que tomar cierta cantidad de vasos de agua al día, también es importante tener en cuenta su limpieza al momento de consumirla para evitar problemas de salud.
(Vea también: Los riesgos de comer arroz blanco todos los días, y si debe lavarlo antes de cocinarlo)
Aunque normalmente la mayoría de personas hierve el agua porque creen que esta es la forma adecuada de procesarla, el portal Eden Agua Pura explicó que si bien es cierto que este procedimiento ayuda a matar las bacterias y microorganismos, no logra eliminar las impurezas y metales pesados que vienen de su contacto con las tuberías.
Por lo tanto, afirmaron que la forma más segura de consumirla es instalando los filtros o purificadores de agua que venden en diferentes comercios. Esto porque además de eliminar las impurezas y metales como el mercurio y el plomo, también se harán cargo de las bacterias e inactivarán virus y enfermedades como el rotavirus.
“Son elementos nocivos que no son recomendados para el consumo humano. Esto incluso lo puede sentir con el sabor al tomar un vaso de agua; automáticamente notará la diferencia entre prepararla con agua purificada o hervida”, señaló el medio.
Cuánto tiempo tiene que hervir el agua para beber
Sin embargo, si una persona se rehúsa a dejar de hervir el agua, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) señalaron una serie de elementos que se deben tomar en cuenta al momento de hacerlo.
- Agua del grifo turbia: filtrar a través de un paño limpio, una toalla de papel o un filtro de café para eliminar los contaminantes. Si no tiene ninguno de estos elementos hay que dejar que el agua se asiente para luego hervir durante 1 o 5 minutos.
- Agua del grifo clara: solo se necesitará hervir entre 1 y 5 minutos.
Por otro lado, la Organización Mundial de la Salud, citada por el Ministerio de Salud, señaló que el agua se debe hervir entre 1 y 3 minutos desde que empieza a hacer burbujas porque este es el punto de ebullición.
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