Batido de uchuva y zanahoria para mejorar la vista: tendrá ojos de halcón

El jugo de uchuva y zanahoria tiene varios beneficios para la salud:

• Rico en nutrientes: la uchuva es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra. Las zanahorias son conocidas por su alto contenido de vitamina A, antioxidantes y betacaroteno. Combinar ambos ingredientes proporciona una amplia gama de nutrientes esenciales.
• Buena para la vista: la combinación de vitamina A de las zanahorias y los antioxidantes de la uchuva puede ser beneficiosa para mantener una buena visión.

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• Propiedades antiinflamatorias: los compuestos presentes reducen la inflamación en el cuerpo.
• Apoya la salud cardiovascular: los nutrientes de estos alimentos mantienen un corazón saludable al reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
• Refuerza el sistema inmunológico: la vitamina C de la uchuva es excelente para fortalecer el sistema inmunológico, mientras que los antioxidantes presentes en ambas frutas protegen el cuerpo contra enfermedades.

¿Cómo se prepara el jugo de zanahoria y uchuva?

Siga estos pasos para sacar el máximo provecho de este batido:

Ingredientes:

1. Uchuvas frescas y lavadas.
2. Zanahorias peladas
3. Miel natural (opcional, para endulzar al gusto).
4. Agua (opcional, para ajustar la consistencia).

Paso a paso: 

• Lave cuidadosamente las frutas. Pele las zanahorias y córtelas en trozos pequeños para facilitar su licuado.
• Coloque los trozos en la licuadora. Agrega un poco de agua si lo desea hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

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• Si prefiere un jugo más suave, puede filtrar la mezcla usando un colador o una gasa para eliminar los residuos sólidos. Si considera necesario, añada un poco de miel para endulzar el jugo.
• Vierta el jugo en un vaso y sírvalo fresco. Es recomendable consumirlo recién preparado para obtener todos los nutrientes. 

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Bienestar, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.