Jugo de remolacha y limón para tener más energía: no le dará tanto sueño

El jugo de remolacha y limón, al igual que el de tomate de árbol, ofrece varios beneficios para la salud. En Colombia, al igual que en muchos otros lugares, se considera una bebida saludable por diversas razones:

• Rico en nutrientes: la remolacha es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales como el hierro, potasio y vitamina C. El limón aporta vitamina C y antioxidantes también.

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• Mejora la salud cardiovascular: la remolacha contiene nitratos naturales que ayudan a reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea, lo que puede ser beneficioso para el corazón.
• Ayuda en la desintoxicación: tanto la remolacha como el limón son conocidos por sus propiedades desintoxicantes que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo.
• Aporte de energía: algunas personas encuentran que el consumo de jugo de remolacha y limón les proporciona un impulso de energía natural debido a su contenido de nutrientes.
• Mejora la digestión: el limón estimula la producción de jugos gástricos y la remolacha contiene fibra que favorece la digestión.

¿Cómo se prepara el jugo de remolacha y limón?

Ingredientes: 

1. 1 remolacha mediana
2. 2 limones
3. Agua
4. Opcional: endulzante (miel, Stevia o azúcar, según su preferencia)

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Paso a paso para hacer un batido de limón y remolacha: 

• Lave bien la remolacha para quitar cualquier suciedad. Pélela y córtela en trozos pequeños.
• Exprima los limones para obtener su jugo fresco.
• Coloque los trozos de remolacha en una licuadora y agregue el jugo de limón. Añada un poco de agua para facilitar el procesamiento y lograr la consistencia deseada.
• Si lo prefiere más dulce, este es el momento para agregar un poco de endulzante. Mezcle todo hasta obtener un jugo suave y homogéneo.
• Si prefiere un jugo más fino, puede colar la mezcla para quitar cualquier residuo sólido.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Bienestar, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.