10 recetas de cócteles (fáciles de hacer) para convertirse en el rey de las fiestas

Los cocteles con bebidas alcohólicas siempre le imprimen un toque especial a fiestas y reuniones. Sin embargo, no todos saben cómo prepararlos. Por eso, vamos a explicar 10 recetas que despertarán al barman que cualquier persona lleva dentro y que encantarán a familiares y amigos.

Cócteles clásicos (con alcohol) que no deben faltar

Un cóctel clásico es aquel que todos reconocen. Sin embargo, muchos de ellos tienen su particular forma de ser preparados. Estas son 3 recetas de cocteles tradicionales que no deben faltar en ningún evento.

1. Bloody Mary

Ingredientes:

• 70 ml. de vodka.
• 120 ml. de jugo de tomate.
• 15 ml. de jugo de limón.
• 3 gotas de salsa Worcestershire.
• Pimienta.
• Apio.

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Preparación:

En una coctelera se mezclan un poco de pimienta negra, limón, salsa Worcestershire, hielo picado y agita. Después, se agrega el vodka y el jugo de tomate. Se puede servir en un vaso old fashion y una ramita de apio para batir.

2. Negroni

Ingredientes:

• 300 ml. de Campari.
• Más 300 ml. de vermú rojo.
• Otros 300 ml. de ginebra.
• Rodaja de naranja.
• Preparación:

Se prepara directamente en el vaso. Primero hay que agregar unos cubos de hielo y después mezclar las bebidas alcohólicas. Se recomienda decorar con la rodaja de naranja.

3. Tom Collins

Ingredientes:

• 50 ml. de ginebra.
• 100 ml. de jugo de limón.
• Otros 100 ml. de soda.
• 1 cucharada de azúcar.
• Hielo

Preparación:

Tampoco se necesita vaso mezclador. Directamente en el vaso donde se va a servir, se disuelve el azúcar en el jugo de limón. Después, hay que agregar hielos, la ginebra, la soda y mezclar con una cuchara.

4. Piña colada

Ingredientes:

• 60 ml. de ron blanco.
• Más 60 ml. de leche de coco.
• Otros 60 ml. de jugo de piña
• Azúcar al gusto.
• Hielo.

Preparación:

En una licuadora se procesa el hielo con el ron, la leche, el jugo de piña y el azúcar hasta lograr una consistencia espesa. Se sirve en un vaso alto y se decora con una rebanada de piña.

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Cócteles con tequila

La margarita es el más conocido de los cócteles con tequila. Sin embargo, no es el único. Estas son tres recetas diferentes a la margarita.

5. Tequila y fresa

Ingredientes:

• 15 ml. de tequila blanco.
• 200 ml. de agua tónica.
• 1 fresa rebanadas.
• Rodaja de limón.

Preparación:

Se enfría una copa previamente y se vierte el tequila, el agua tónica, las rebanadas de fresa. Es recomendable decorar con la rodaja de limón.

6. cóctel dorado (para el calor)

Ingredientes:

•  1 onza de tequila blanco.
• Medio vaso de jugo de lima.
• Una cucharada de miel.
• Copa alta.

Preparación:

En una copa enfriada previamente se mezclan todos los ingredientes. El resultado es un trago intenso de sabor, pero muy refrescante.

7 Margarita de pepino

Ingredientes:

• Chile en polvo.
• 4 cucharadas de azúcar.
• Jugo de limón.
• 1 onza de tequila blanco.
• 2 pepinos.

Preparación:

Se mezcla todo en la licuadora y sirve con hielo.

Cocteles a base de vino tinto

El vino tinto también puede ser ingrediente para cocteles. Al menos, en estas 3 recetas que detallaremos (Bodega Garzón, 2015).

8. Sangría

Ingredientes:

• Naranja.
• Limón.
• 125 cl. de vino tinto
• Ramita de canela.
• Copita de brandy.
• Cucharada de azúcar.
• Manzana.

Preparación:

Cortar en rebanadas la naranja, el limón y la manzana; no hay que quitar la cáscara a nada. Las rebanadas se remojan durante media hora en 25 cl. de vino tinto. Se añade también la canela y el azúcar. Después de ese tiempo, se agrega el vino restante y el brandi. Hay que remover para que el azúcar se disuelva. Refrigerar durante dos horas antes de servir.

9. Trix

Ingredientes:

• Un tercio de vaso de vino tinto.
• Tercio de vaso de brandy de cereza.
• Otro tercio de vaso de coñac.
• 1 cucharadita de azúcar.
• 3 rodajas de limón

Preparación:

Mezclar todo en una coctelera. Servir en copa con hielo y decorar con las rodajas de limón.

10. Frío rojo

Ingredientes:

• Vaso de vino tinto.
• 1 cucharada de jugo de naranja.
• Cucharada de azúcar.
• Soda y fruta en cubos para servir.

Preparación:

Mezclar en la licuadora el vino, azúcar y jugo de naranja. Servir en un vaso ancho con un chorrito de soda y la fruta.

Preparar tragos, además de todo, es divertido. De hecho, con las recetas y utensilios adecuados es más sencillo de lo que parece. Anímese a seguir estas ideas.

Referencias Bibliográficas

• Alonso, R. (26 de diciembre de 2020). 20 cócteles con tequila fáciles de preparar, que te harán quedar muy bien. Bobb Report.
• Ayuso, M. (10 de abril de 2020). 28 recetas de cocteles fáciles que puedes hacer en casa para un día de fiesta. Directo al Paladar.
• Bodega Garzón. (7 de enero de 2015). 5 cocteles con vino tino.