Cinco platos con huevo que puede preparar para despertar su creatividad en la cocina

Los huevos constituyen un alimento habitual en la dieta de los colombianos, su fácil preparación es ideal para el día a día y en cualquier momento. Conozca algunas recetas para cambiar la rutina de la cocina y deleitar a su familia.

Huevos en nido: 

Haga un pequeño hueco en un pan, rompa un huevo dentro y hornee. Acompáñelo con aguacate y tomate para una combinación perfecta.

Tortilla de huevos con vegetales

Saltee sus vegetales favoritos, vierta encima unos huevos batidos y cocine a fuego bajo hasta que estén firmes.

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Huevos rancheros

¿Le gusta el picante? tome una tortilla de maíz y cúbralas con frijoles, (los del calentado) adicione salsa picante de su preferencia, huevos fritos y queso. Tendrá una explosión de sabor en cada bocado.

Ensalada de huevo

¿Prefiere algo más ligero? Mezcle huevos duros picados con lechuga, tomate, pepino y aderece con una vinagreta de mostaza y miel.

Huevos con tomate y queso

En una sartén ponga tomate picado a fuego medio, sal y pimienta; agregue un huevo sin revolver y cubra con queso rallado o en tajada, tape y deje cocinar. Acompañelo con tostadas. 

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*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.