Cena deliciosa y con lo mismo del almuerzo: sopa de garbanzos y zanahoria
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEl garbanzo, al ser rico en fibra, será también perfecto para regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, es ligero y saludable.
Ingredientes
- 4 zanahorias peladas.
- 2 tazas de garbanzos cocinados.
- 2 tomates.
- 1/2 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 4 - 6 tazas de agua.
- Sal al gusto.
Porciones
4.Calorias
37.Nivel
Fácil.Preparación
Paso 1 - Preparación de la base.
Lleve a la licuadora los tomates, la cebolla y el ajo.
Añada un poco de agua y licue. Lleve a una olla y deje cocinar hasta que hierva.Paso 2 - Añada los garbanzos.
Después de que hierva la olla, baje del fuego y póngale sal al gusto. Deje cocinar por 10 minutos. Luego integre la zanahoria con el resto del agua y los garbanzos.
Deje cocinar por otros 10 minutos, pruebe la sazón y listo.
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