Salteado de pollo con brócoli: una receta diferente para llevar en la coca del almuerzo
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEste plato ofrece una forma de mezclar lo jugoso del pollo y lo nutritivo del brócoli. Conozca cómo hacerlo en casa y disfrutarlo en familia.
Ingredientes
- 2 pechugas
- 2 zanahorias
- 400 gramos de brócoli
- Sal al gusto
- 4 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de salsa de soya
Porciones
4Calorias
150Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Preparación de los ingredientes
Lave el brócoli y córtelos en ramilletes. También pele y corte en rodajas o en cuadros finos la zanahoria.
Paso 2 - Saltear las verduras
En una sartén agregué el aceite y luego las verduras. Saltéelas a fuego medio durante unos 5-8 minutos. Compruebe que queden crujientes pero no crudas.
Paso 3 - Cocine el pollo
Corte la pechuga en tiras o pedazos pequeños y en otra sartén agregue un poco de aceite y sal. Cocine hasta que esté dorado bien cocinado.
Paso 4 - Unir el pollo y las verduras
Añada el pollo a la sartén en donde está el brócoli y la zanahoria. Luego coloque la salsa de soya y suba el fuego. Saltee de 2 a 3 minutos más, apague y sirva caliente.
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