Gelatina de manzana verde con yogur: un postre rico en colágeno y proteína

Preparación

1. Paso 1 - Preparar la base de yogur. 

   Disuelva la mitad del sobre de gelatina de manzana verde en 1/2 taza de agua caliente. Mezcle bien hasta que se haya diluido por completo. 
   Deje enfriar ligeramente y luego añada la taza de yogur natural. Bata bien hasta que quede una mezcla homogénea. 
   Vierta la mezcla en moldes individuales y deje enfriar por unos minutos hasta que esté firme. 

2. Paso 2 - Preparar la gelatina de manzana verde. 

   Disuelva la otra mitad restante del paquete de gelatina de manzana verde en 1/2 taza de agua caliente. Mezcle bien hasta que esté disuelta por completo. 
   Luego añada 1/2 taza de agua fría y mezcle.

3. Paso 3 - Ensamblar y refrigerar. 

   Vierta cuidadosamente la gelatina de manzana verde sobre la mezcla con yogur que ya debe estar lista y firme. Asegúrese de hacerlo lento para que no se mezclen ambas capas. 
   Luego lleve a la nevera por varios minutos hasta que la gelatina esté en su totalidad firme. Desmolde, acompañe con salsas y disfrute.