El tequila es una bebida alcohólica destilada originaria de México. Se elabora principalmente a partir de la fermentación y destilación del jugo extraído del agave azul, una planta que se cultiva en la región de Tequila, Jalisco, y algunas áreas cercanas. Esta planta debe madurar durante varios años antes de que esté totalmente lista para ser cosechada. El proceso de producción del tequila es regulado por la Denominación de Origen Tequila (DOT), lo que significa que solo puede ser llamado “tequila” si se produce en regiones específicas de México y cumple con ciertos estándares de calidad.

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4 recetas de cócteles con tequila para celebrar desde casa

A continuación le daremos algunas recetas para que pueda celebrar este día de la menor manera:

Margarita clásica:

• 60 ml de tequila blanco
• 30 ml de jugo de limón fresco
• 20 ml de triple sec (licor de naranja)
• 15 ml de jarabe de agave (ajustar según preferencia de dulzor)
• Hielo
• Rodaja de limón y sal para decorar el borde del vaso

Preparación: humedezca el borde de una copa con jugo de limón y luego póngale sal. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo o en un recipiente donde pueda mezclar, agite bien y sirva en la copa con hielo fresco. Decore con una rodaja de limón.

Tequila Sunrise:

• 60 ml de tequila reposado
• 120 ml de jugo de naranja
• 15 ml de jarabe de granadina
• Hielo
• Rodaja de naranja y cereza para decorar

Preparación: llene un vaso con hielo y vierta el tequila y el jugo de naranja. Revuelva suavemente para mezclar. Agregue lentamente el jarabe de granadina para que se asiente en el fondo del vaso y cree el efecto “amanecer”. Decore con una rodaja de naranja y una cereza.

Tequila Mojito:

• 60 ml de tequila blanco
• 8-10 hojas de menta fresca
• 30 ml de jarabe de azúcar
• 30 ml de jugo de limón fresco
• Soda o agua con gas
• Hielo
• Ramita de menta y rodaja de limón para decorar

Preparación: en un vaso, mezcle las hojas de menta y el jarabe de azúcar. Agregue el tequila y el jugo de limón, luego machaque suavemente las hojas de menta para liberar su sabor. Llene el vaso con hielo y complete con soda o agua con gas. Decore con una ramita de menta y una rodaja de limón.

Tequila Smash:

• 60 ml de tequila reposado
• 8-10 hojas de albahaca fresca
• 30 ml de jarabe de agave
• 30 ml de jugo de limón fresco
• 2 rodajas de pepino
• Hielo
• Rodaja de limón y hojas de albahaca para decorar

Preparación: en un vaso, mezcle las hojas de albahaca y el jarabe de agave. Agregue el tequila y el jugo de limón, luego añada las rodajas de pepino y machaque ligeramente. Llene el vaso con hielo y mezcle bien. Decore con una rodaja de limón y hojas de albahaca.

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Estas recetas se pueden disfrutar en cualquier celebración desde casa, con amigos o familiares, debido a que son muy fáciles de preparar. Cabe destacar que, como con cualquier bebida alcohólica, se debe consumir con moderación y responsabilidad ¡Ahora sí, a preparar cócteles y celebrar el Día internacional del Tequila!

*Este artículo fue escrito y curado por el equipo de Robby Recetas con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano.