Papas rellenas con jamón y queso: una receta fácil que dejará antojado a más de uno
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEsta sencilla pero deliciosa preparación en horno destaca por su sabor lleno de queso gratinado. Es perfecta para compartir en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 4 papas grandes
- 200 gr de jamón picado en cubos pequeños
- 1 taza del queso rallado de su preferencia
- Cebollín picado
- Sal y pimienta al gusto
Porciones
4Calorias
350Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Preparar el horno
Precaliente el horno a 200°C.
Paso 2 - Preparar las papas
Lave bien las papas y séquelas con una toalla de cocina. Haga un par de agujeros en las papas con un palillo.
Paso 3 - Hornear
Coloque las papas en una bandeja para horno y hornéelas durante aproximadamente 45 minutos o hasta que estén tiernas. Puede comprobar la cocción insertando un palillo; debería entrar fácilmente.
Paso 4 - Preparar el relleno
Mezcle el jamón picado, el queso rallado y el cebollín. Agregue sal y pimienta al gusto.
Paso 5 - Vaciar las papas
Deje enfriar las papas una vez estén listas. Luego, córtelas por la mitad y saque el centro con ayuda de una cuchara.
Paso 6 - Incorporar
Agregue la parte de las papas que removió a la mezcla que preparó anteriormente. Remueva hasta que quede bien integrado.
Paso 7 - Relleno
Añada la mezcla en las papas, asegurándose de distribuir uniformemente.
Paso 8 - Volver a hornear
Coloque las papas rellenas en la misma bandeja. Hornee durante unos 15-20 minutos o hasta que el queso se derrita y la parte superior se dore ligeramente.
Paso 9 - Sirva
Sáquelas del horno y póngalas sobre un plato. Disfrute de esta deliciosa preparación.
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