Receta paso a paso para hacer leche de coco; tendrá un sabor tropical en casa
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioHacer leche de coco casera le permite disfrutar de una alternativa láctea saludable, fresca y personalizable. Además, no le toma mucho tiempo.
Ingredientes
- 1 coco maduro.
- 1 litro de agua.
Porciones
4.Calorias
50.Nivel
Fácil.Preparación
Paso 1 - Preparación del coco.
Perfore los ojos del coco con un destornillador o un clavo y un martillo.
Vierta el agua de coco en un recipiente.
Rompa el coco con ayuda de un martillo para dividirlo en trozos pequeños.
Retire la pulpa de la cáscara y con un cuchillo córtelo en trozos pequeños.
Paso 2 - Extracción de la leche de coco.
Ponga los trozos de coco en la licuadora. Agregue agua hasta cubrirlos.
Licúe a alta velocidad durante 2-3 minutos, hasta que se forme una mezcla suave y cremosa.
Paso 3 - Filtrado.
Coloque un paño de cocina limpio o una bolsa de tela sobre un recipiente grande.
Vierta la mezcla encima.
Exprima bien para extraer toda la leche de coco.
Paso 4 - Almacenamiento.
Déjela reposar y vierta la leche de coco en un recipiente de vidrio con tapa.
Puede refrigerarla y consumirla dentro de los próximos 3-4 días.
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