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Equipo Bogotá: Desafiando límites rumbo a París
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El ciclista boyacense le sigue los pasos a Rigoberto Urán, que desde hace un tiempo se volvió empresario, y abrió su propio negocio alejado del ciclismo.
Sin un claro panorama sobre su futuro en el ciclismo, Nairo Quintana decidió emprender con un nuevo negocio donde ciclistas pueden encontrar mecánica para sus bicicletas, ropa deportiva y comida de todo tipo.
(Vea también: Socio de Diego Sáenz en su restaurante es dueño de famoso negocio de comida)
El boyacense contó que el ‘Parche de Nairo’, como se llama su restaurante, está ubicado antes de la salida de Bogotá, por la autopista Norte, en la calle 232.
No obstante, la idea del restaurante no fue del ciclista, que se casó con la mamá de sus hijos después de más de 10 años conviviendo, sino de cuatro socios que ya conocen el mundo de la gastronomía, indicó Valora Analitik.
Sus nombre son María del Mar Londoño, Ana María Londoño, Pablo Londoño y Claudio Bustos, indicó el medio aliado de Pulzo.
Resulta que los cuatro emprendedores fueron los que idearon la idea del restaurante del ciclista, pues tienen experiencia en el tema, ya que son dueños de El Tablazo, un restaurante a las afueras de Bogotá que se volvió famoso por su concepto de picnic, como se aprecia a continuación:
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Los platos, incluso, estuvieron inspirados en lo que le gusta a Nairo y la decoración tiene varios objetos significativos para la carrera del deportista colombiano.
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