Restaurantes de Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría y Chris Carpentier: cuál es más caro

Aunque la pandemia afectó varios negocios de Jorge Rausch, el chef mantiene tres restaurantes en varios sectores del país que, mencionó en una entrevista con Pulzo, son ‘Criterión’, ‘La apuesta’ y ‘Octavo’, ubicado en un hotel de Pereira.

Nicolás de Zubiría, por su parte, tiene su negocio de comida llamado ‘Sir Frank’, aunque también es socio de ‘NN Food Hall’, una plazoleta que integra a varios restaurantes, incluyendo el suyo.

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Christopher Carpentier no tiene un restaurante propio, pues aseguró que tener un local en Bogotá es muy costoso, pero sí es socio de un negocio de comida ubicado en el exclusiva Zona T, en la capital del país.

Cuánto vale comer en los restaurantes de Jorge Rausch

El ‘Criterión’, uno de los restaurantes más populares en Bogotá que aparece en el siguiente mapa, es un negocio familiar que el jurado de ‘Masterchef’ tiene junto a su hermano Mark. Los precios oscilan entre los $ 80.000 y $ 250.000 por plato, de acuerdo con Trip Advisor. 

El restaurante, que ha ganado premios, ofrece menú de degustación, que incluye varios platos, por un precio de $ 190.000, aproximadamente, para dos personas.

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‘La Apuesta’, ubicado en el centro comercial Multiplaza, en Bogotá, tiene costos desde $ 19.000 (en entradas) hasta $ 49.5000, se aprecia en el menú virtual del local.

En ese negocio también se venden postres desde $ 13.000, cócteles —con y sin licor— desde $ 19.000 y jugos con precios que oscilan entre los $ 8.000 y $ 10.000.

‘Octavo by Rausch’, ubicado en un hotel de Pereira, tiene un rango de precios entre $ 30.000 y $ 120.000, según Trip Advisor.

Costos del restaurante de Nicolás de Zubiría

El menú del restaurante del chef que apareció en ‘Enfermeras’ (serie del canal RCN) tiene entradas desde $ 17.000 y platos fuertes de hasta $ 30.000. 

El cartagenero vende comida rápida ‘gourmet’, como hamburguesas, mazorcas desgranadas y perros calientes, aunque también ofrece variedad de postres.

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Precios del restaurante de Chris Carpentier, de ‘Masterchef‘

‘Patrón bistró’, como se llama el negocio al que se asoció el chileno, tiene platos desde los $ 13.000 (en entradas) hasta los $ 60.000.

También ofrece una variedad de licores y cócteles, cuyos costos varían según el tipo y la cantidad. Hay botellas que pueden llegar a costar unos $ 200.000.