El ayuno intermitente nace de la búsqueda por permitirle al organismo descansar de la digestión y liberar energía para dedicarla a otras tareas. Por ende, es una forma de dieta cuyo objetivo es perder peso, mejorar la salud y aumentar la energía.
¿Cómo se debe hacer el ayuno intermitente?
La práctica consiste en alternar ciclos de 16 a 24 horas sin comer con periodos habituales de alimentación. Esto se hace de forma diaria, generalmente alrededor de la misma hora para que el cuerpo se acostumbre al horario de ayuno.
A diferencia de las dietas estrictas, no exige sacrificios importantes y es mucho más sencillo de seguir porque puede comer libremente, sin cuestionarse si tiene muchas calorías o no.
No obstante, es importante tener en cuenta que el ayuno intermitente no es recomendable para todas las personas. Por tanto, si desea empezar a hacerlo, primero debería consultar a un médico.
¿Qué efectos positivos tiene el ayuno intermitente?
1. Mejora la resistencia a la insulina.
2. Reduce el estrés oxidativo en el cuerpo.
3. Disminuye el riesgo de enfermedades crónicas.
4. Contribuye a la pérdida de peso.
5. Produce cambios metabólicos positivos.
6. Aumenta la producción de células inmunes.
7. Favorece la producción de hormonas.
¿Qué consecuencias negativas tiene el ayuno intermitente?
1. Disminución del metabolismo basal.
2. Aumenta el riesgo de tener un desequilibrio hormonal.
3. Debilidad y fatiga.
4. Pérdida muscular.
5. Causa ansiedad en algunas personas.
6. Puede producir estreñimiento crónico.
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