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En la reciente polémica que ha sacudido a la industria panelera, la Federación Nacional de Paneleros -Fedepanela- ha reaccionado con firmeza ante la solicitud de la empresa extranjera Sweet Melao Llc, con sede en Estados Unidos, de patentar todos los procesos de producción de melao, argumentando que esta apropiación del conocimiento amenaza la herencia cultural y económica de la nación, así como los derechos de más de 350 mil familias productoras de panela en Colombia.
Gracias a estas negociaciones, la empresa Sweet Melao decidió presentar una solicitud de desistimiento de sus pretensiones ante la Superintendencia de Industria y Comercio. Este éxito marca el segundo triunfo de Fedepanela, que recientemente logró que la Superintendencia rechazara la solicitud de patente de un método presentado por el ingeniero Jorge Enrique González Ulloa.
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La Junta Directiva y la Gerencia de Fedepanela hicieron un llamado a todos los productores paneleros del país para continuar trabajando de manera conjunta en la búsqueda de soluciones que beneficien a la cadena productiva de la panela.
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Este episodio destaca la importancia de preservar las prácticas tradicionales y la diversidad de productos en la industria, salvaguardando los intereses de los productores locales. La oficina de Fedepanela celebra este logro como un paso más hacia la protección de las raíces culturales y la sostenibilidad de la producción panelera en Colombia.
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