Por: CENET

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Este artículo fue curado por Marizol Gómez   May 8, 2024 - 11:23 am
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Bavaria, la reconocida cervecera colombiana, celebra un logro en su camino hacia la sostenibilidad ambiental. La empresa anunció una reducción del 23% en las emisiones de carbono asociadas a la producción de cada una de sus cervezas, gracias a la implementación de eficiencias e innovaciones tecnológicas en sus procesos.

Samira Fadul, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria, destacó: “En Bavaria sabemos que un futuro con más motivos para brindar es uno más sostenible y eso nos lleva a innovar y transformarnos de forma permanente.

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Desde hace varios años contamos con una hoja de ruta para avanzar en nuestra ambición de alcanzar las cero emisiones netas de carbono a 2040. Hoy, nos llena de entusiasmo compartir con Colombia que nuestros productos son un reflejo de ello: ahora cada una de nuestras cervezas es producida con 23% menos emisiones de carbono”.

“Brindamos junto a nuestros aliados, clientes y consumidores por este nuevo hito que alcanzamos juntos” complementó la directiva. También mencionan que en materia de sostenibilidad, la empresa cuenta con una estrategia integral conformada por seis palancas: acción climática, economía circular, custodia del agua, agricultura, emprendimiento y consumo responsable. Las tres primeras responden a su pilar ambiental, con el cual la empresa apuesta a alcanzar las cero emisiones netas de carbono a 2040.

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Esta ambición de Bavaria está fijada diez años antes del plazo trazado por el Acuerdo de Paris, que establece objetivos globales a largo plazo para reducir sustancialmente las emisiones de gases de efecto invernadero a 2050.

En su compromiso con la reducción de emisiones, Bavaria anunció que abastecerá el 100% de sus operaciones con energía eléctrica renovable, un año antes de lo planeado inicialmente. Esto se logra mediante un acuerdo con Enel Colombia para el suministro de energía durante los próximos 15 años.

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Además, Bavaria menciona que ha implementado medidas para optimizar su flota de transporte, incluyendo la adopción de camiones eléctricos y a gas, así como tecnologías más eficientes en sus vehículos.

A estas apuestas se suman las iniciativas de la compañía orientadas a escalar las prácticas de circularidad de sus empaques y las soluciones basadas en la naturaleza para la conservación de las cuencas hidrográficas.

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La empresa menciona que actualmente cuenta con más del 90% de sus envases en presentaciones retornables, de los cuales cierra completamente su ciclo de vida, utilizándolos más de 30 veces y después transformándolos en nuevas botellas. Asimismo, ha logrado proteger más de 13.000 hectáreas de bosque alto andino y páramo, y sembrar más de 400.000 árboles nativos, junto a los Fondos de Agua de la Alianza Biocuenca y Agua Somos, que ayudarán a abordar procesos de adaptación al cambio climático.

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