Entre la tradición y las nuevas recetas, se vivirá el Festival de la Empanada en Bucaramanga

“Este festival nació de una necesidad de dignificar el gremio empanadero. Este evento es una plataforma publicitaria y dinamizadora de la economía de las personas que viven de la producción de empanadas”, explicó Elmer Rodríguez, organizador del Festival de la Empanada.

Los asistentes al evento encontrarán más de 100 propuestas de empanadas y se venderán desde los $3.000 hasta los $15.000 pesos. Las fusiones de sabores para conquistar paladares serán la gran apuesta de estas delicias, donde la pepitoria santandereana, nutella, huevo Kinder y las opciones veganas se robarán todas las miradas.

La gastronomía bumanguesa también sorprenderá a los amantes de esta comida casual, con un concurso que buscará al comensal que consuma más empanadas durante un tiempo específico, acompañadas por supuesto del tradicional ají. El premio será de un millón de pesos y para inscribirse tendrán que pagar $25.000 pesos. Se espera la asistencia de cerca de 100 mil personas al evento.