Bogotá
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La receta es muy fácil y adecuada para el calor. Se puede usar en reuniones con bastantes personas, pues los ingredientes no salen demasiado costosos.
El tinto de verano es una de las preparaciones con alcohol predilectas para refrescar en tiempos de calor. El sabor dulce con un toque de ácido es ideal para calmar la necesidad de una bebida fría y esta es una receta sencilla que se puede hacer con productos buenos y de calidad, como los que vende D1.
(Vea también: D1 vs. Éxito, Jumbo y Olímpica: ¿Quién vende el mejor queso gouda? ‘Tiktoker’ lo revela)
La mejor opción es un vino tinto joven, liviano y sin madera. Por eso hay que descartar los vinos que tengan envejecimiento y contacto con otros sabores, como el cuero o el tabaco, pues son sabores que no combinan bien con el dulce del refresco de la receta.
Son preparaciones parecidas, pero no iguales. Mientras que el tinto de verano solo incluye líquidos y hielo, la sangría es una bebida más dulce, puesto que contiene azúcar y frutas cortadas.
Esta es la lista de ingredientes que se pueden comprar en el mercado ‘hard discount’:
Para preparar siga los siguientes pasos:
Muchos prefieren solamente utilizar agua con limón en vez de gaseosa, pero eso es cuestión de gustos. El tinto de verano se acompaña idealmente con una tabla de quesos, embutidos variados o un plato de mar.
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