Zanahorias a la parmesana en sartén; receta económica y perfecta para una guarnición
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEs una receta con la que podrá sorprender en unas onces y además le quedará deliciosa. Siga el paso a paso al pie de la letra.
Ingredientes
- Zanahorias frescas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado
- Perejil fresco picado (opcional)
Porciones
4Calorias
200Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Preparación de las zanahorias
Lave y pele las zanahorias.
Corte las zanahorias en tiras delgadas o en rodajas, según su preferencia.
Paso 2 - Cocinar las zanahorias en sartén
Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Añada las zanahorias cortadas en la sartén y saltee durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
Sazone las zanahorias con sal y pimienta al gusto mientras se cocinan.
Paso 3 - Agregar el queso parmesano
Una vez que las zanahorias estén cocidas, espolveree generosamente con queso parmesano rallado por encima mientras están en la sartén.
Tape la sartén y deje que el queso se derrita durante unos 1-2 minutos.
Paso 4 - Servir
Retire la sartén del fuego y sirva las zanahorias a la parmesana en un plato.
Opcionalmente, decore con perejil fresco picado antes de servir.
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