Sopa de plátano verde para sentar el estómago; le caerá de perlas para subir defensas
Tiempo de lectura: 1 min
Tú navegador no es compatible para reproducir este audio
por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEste plato es reconfortante y nutritivo, por lo que es ideal para servir en ocasiones especiales o simplemente como una comida reconfortante para la familia.
Ingredientes
- - 1 kilo de costilla de res.
- 200 gramos de arveja.
- 1 zanahoria mediana.
- 2 cebollas largas.
- Un manojo de cilantro.
- Sal al gusto.
Porciones
4.Calorias
300.Nivel
Intermedio.Preparación
Paso 1 - Preparación de la sopa.
En una olla grande coloque la costilla de res y cúbrala con agua. Lleve a hervir y luego reduzca el fuego para que se cocine lento durante al menos 1 hora para que la carne quede tierna. Mientras tanto, pele los plátanos verdes y córtelos en rodajas gruesas. Luego corte la zanahoria en cuadritos.
Paso 1 - Agregar ingredientes a la sopa.
Después de que la carne este cocida, agregue los plátanos, las arvejas y las zanahorias a la olla. Cocine a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 1 - Toques finales.
Agregue la cebolla picada finamente al igual que el cilantro y cocine por unos minutos más. Mezcle bien y sazone a su gusto.
Por último, sirva caliente y disfrute de esta deliciosa sopa.
Temas Relacionados:
Te puede interesar
Bogotá
Muestran foto del estudiante de los Andes que murió luego de golpiza en fiesta de Halloween
Bogotá
Se voló conductor que causó trágico accidente en Bogotá y mató dos motociclistas
Bogotá
Revelan identidad de estudiante de Los Andes que murió tras fiesta de Halloween; hay capturas
Nación
Sale a la luz preocupante hallazgo en carro que causó muerte de 2 motociclistas en Bogotá
Bogotá
Aparece foto de lo que estaría haciendo conductor que mató a 2 motociclistas en Bogotá
Bogotá
Sacan video del momento exacto de accidente donde murieron 2 motociclistas: imágenes asustan
Bogotá
Nuevo video del accidente en el que murieron 2 motociclistas; se ve cómo carro pierde el control
Bogotá
Estudiante de Los Andes murió luego de fiesta en Halloween; caso, similar al de Colmenares
Sigue leyendo