Receta de postre de buñuelo con arequipe y queso cuajada para que endulce las novenas

Este postre con buñuelos, arequipe y queso cuajada se está posicionando como el favorito en las festividades. Su mezcla de texturas y sabores tradicionales lo convierte en una opción innovadora para Navidad. Aquí le contamos cómo prepararlo fácilmente en casa.

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Receta de postre de buñuelo con arequipe y cuajada

Ingredientes:

• 2 tazas de crema de leche bien fría
• 1 taza de arequipe
• 3 buñuelos
• Queso cuajada rallado (al gusto)

Preparación (para una sola persona):

1. Bata la crema de leche: coloque la crema fría en un bowl y bátala con una batidora eléctrica hasta obtener una textura firme. Esto dará una base cremosa al postre.
2. Añada el arequipe: incorpore el arequipe a la crema con movimientos envolventes, para mantener el aire en la mezcla.
3. Prepare los buñuelos: triture los buñuelos en trozos pequeños y mézclelos suavemente con la crema y el arequipe, asegurándose de que se integren bien.
4. Decore con queso cuajada: sirva la mezcla en copas individuales o un recipiente grande y espolvoree el queso cuajada rallado encima. Este contraste salado-dulce resalta los sabores.
5. Refrigere: coloque el postre en la nevera durante al menos una hora para que tome consistencia y esté bien frío al servir.

Consejo: para un toque decorativo, agregue un trozo de buñuelo entero o un chorrito de arequipe al momento de servir.

Este postre no solo combina tradición y dulzura, sino que también destaca como una propuesta innovadora para la cena navideña. Perfecto para compartir y disfrutar en familia.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.