Prepare unos ‘waffles’ de plátano, ideales para el desayuno en familia

Preparación

1. Paso 1 - Precaliente la waflera
   

   Esto es importante para que los 'waffles' se cocinen de manera uniforme y queden dorados y crujientes.
   

2. Paso 2 - Mezcle los ingredientes húmedos

   Esto incluye los plátanos machacados, la leche, los huevos, la vainilla, la canela y la nuez moscada.
   Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

3. Paso 3 - Mezcle los ingredientes secos

   Esto incluye la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
   Tamice los ingredientes secos para evitar grumos en la masa.

4. Paso 2 - Mezcle todos los ingredientes

   Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar suavemente hasta que se integren.
   Añada la mantequilla derretida a la masa y mezcle nuevamente.
   No mezcle demasiado para evitar que los 'waffles' queden duros.

5. Paso 2 - Vierta la masa

   Vierta la masa en la waflera precalentada.
   Utilice una cuchara para distribuir la masa de manera uniforme sobre la superficie de la waflera.
   Cierre la waflera y cocine los 'waffles' durante 3-4 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
   El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la waflera que se utilice.
   

6. Paso 2 - Retire y disfrute

   Retire los 'waffles' de la waflera y sirva inmediatamente.
   Si puede acompañe con miel, jarabe de arce, frutas frescas, yogur o crema batida.