Pie de manzana en la ‘air fryer’, sáquele provecho al ingenio en la cocina
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioSu crujiente corteza y su relleno dulce y especiado lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, pero la preparación tradicional en el horno puede llevar tiempo y esfuerzo.
Ingredientes
- 2 manzanas rojas.
- 1/2 taza de azúcar morena.
- 1/4 taza de harina de trigo.
- 1/4 cucharadita de canela molida.
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida.
- 1/4 taza de mantequilla fría, cortada en cubos.
- 1 masa de hojaldre refrigerada.
Porciones
6-8Calorias
300Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Prepare el relleno
Precaliente la freidora de aire a 180°C.
Pele las manzanas y córtelas en cubitos pequeños.
En un recipiente mezcle las manzanas con el azúcar morena, la harina, la canela y la nuez moscada.Paso 2 - Armado del pie
Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y formar un círculo de aproximadamente 25 cm de diámetro.
Coloque el relleno de manzana en el centro del círculo, dejando un borde de unos 2 cm alrededor.
Doble el borde de la masa sobre el relleno formando un repulgue alrededor del borde.
Pincele el borde del pie con un poco de agua o huevo batido.Paso 3 - Hornear
Hornee en la freidora de aire precalentada durante 20-25 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno burbujeante.
Deje enfriar un poco antes de servir.
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