Ensalada de tomate con atún: rápida y fácil de preparar y resolver el almuerzo
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEn esta oportunidad, Pulzo le trae una receta fácil de seguir, con ingredientes que seguramente tiene a mano en su cocina.
Ingredientes
- 2 tomates maduros medianos.
- 1 lata de atún en aceite de oliva (120 g).
- 1/2 cebolla morada pequeña.
- 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 1 cucharada de vinagre balsámico.
- Sal y pimienta al gusto.
Porciones
2Calorias
250Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Lave y pique
Lave y corte los tomates en cubos medianos (retire las semillas si lo desea).
Escurra el atún y desmenuce con un tenedor.
Pique finamente la cebolla morada y las aceitunas negras.Paso 2 - Mezcle los ingredientes
En un recipiente, mezcle los tomates, el atún, la cebolla y las aceitunas.
En un recipiente aparte, prepare el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.Paso 3 - Vierta y mezcle
Vierta el aderezo en la ensalada y mezcle muy bien para integran los sabores.
Ajuste la sal y la pimienta a su gusto.
Sirva inmediatamente y disfrute del frescor de la ensalada.
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