Costillas de cerdo en salsa de miel mostaza; una receta perfecta para una noche de sábado
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioSu combinación de sabores dulces, salados y ligeramente picantes las convierte en una verdadera delicia.
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo.
- 200 g de crema de leche.
- 1/4 taza de miel.
- 1/2 taza de mostaza Dijon.
- 1 cebolla blanca pequeña.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva.
Porciones
4Calorias
450Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Aliste el horno
Precaliente el horno a 200°C.
Mientras tanto, salpimiente las costillas y dórelas en una sartén con un poco de aceite de oliva por ambos lados.Paso 2 - Mezcle los ingredientes
En una olla aparte, combine la crema de leche, la miel y la mostaza.
Lleve a fuego medio y cocine, removiendo constantemente, hasta obtener una salsa espesa y homogénea.Paso 3 - Una las mezclas
Coloque las costillas en una fuente para horno y báñelas con la salsa.
Agregue la cebolla cortada en juliana y cubre con papel aluminio.Paso 4 - Finalice
Hornee durante 40 minutos.
Retire el papel aluminio y cocina por 10 minutos más para que se doren.
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