Prepare una jugosa carne ciudad en la ‘air fryer’, deliciosa para el almuerzo

Recetas
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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Un plato típico de la región paisa en Colombia, que se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Tradicionalmente se prepara en una olla, pero eso quedó en el pasado.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res cortada en cubos medianos.
  • 2 cebollas picadas.
  • 2 tomates picados.
  • 1 pimentón verde picado.
  • 2 dientes de ajo picados.
  • 1 taza de caldo de carne.
  • 1 cucharadita de comino.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • Sal y pimienta al gusto.

Porciones

1

Calorias

300

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Paso 1 - Prepare la 'air fryer'

    Precalienta la freidora de aire a 180°C.

  2. Paso 2 - Mezcle los ingredientes

    En un recipiente, mezcle la carne con la cebolla, el tomate, el pimentón, el ajo, el caldo de carne, el comino, el orégano, la sal y la pimienta.
    Coloque la mezcla en la freidora de aire y cocine durante 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos.
    Sirva caliente con arroz blanco o puré de papas.

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