Bollitos de queso y mantequilla, la combinación perfecta que lo transportará a su infancia
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioSon perfectos como un desayuno rápido, un bocadillo para llevar, un acompañamiento para una comida principal o como un refrigerio delicioso.
Ingredientes
- - 2 tazas de harina de maíz precocida.
- 2 tazas de agua tibia.
- 1/4 de taza de mantequilla derretida.
- 100 gramos de queso rallado.
- Sal al gusto.
Porciones
12.Calorias
120.Nivel
Fácil.Preparación
Paso 1 - Preparación de la mezcla.
En un bol grande mezcle la harina de maíz precocida con el agua tibia y una pizca de sal. Amase hasta obtener una masa suave y manejable.
Divida la masa en porciones y forme tiras gruesas con las manos.Tome cada tira, haga un agujero, luego rellene con una porción de queso y cierre hasta cubrir el queso con la masa.
Paso 2 - Freír los bollitos.
En una sartén grande caliente un poco de mantequilla derretida a fuego medio.
Coloque los bollitos en la sartén y cocínelos hasta que estén dorados y crujientes.Retire los bollitos de la sartén y colóquelos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Sírvalos calientes y con queso rallado por encima.
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