Arroz con fideos y plátano picado: infaltable para disfrutar de una cena en familia

Preparación

1. Paso 1 - Inicie la preparación

   En una olla mediana, caliente el aceite vegetal a fuego medio.
   Agregue la cebolla picada y sofreír hasta que esté transparente.
   Incorpore el ajo picado y continuar sofriendo durante un minuto más.
   

2. Paso 2 - Incorpore el arroz

   Añada el arroz y revuelva para que se impregne con el aceite.
   Cocine durante un minuto.
   Vierta el caldo de pollo o verduras y sazonar con sal y pimienta al gusto.
   Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine durante 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el caldo haya sido absorbido.
   

3. Paso 3 - Termine y disfrute

   Agregue el plátano picado y los fideos.
   Mezcle bien y cocine durante 5 minutos más o hasta que los fideos estén blandos.
   Retire del fuego, tape la olla y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.