Así se hace esta pierna pernil en salsa miel mostaza para tener un almuerzo sabroso
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioCon pocos minutos de preparación y algunos ingredientes básicos, esta receta es ideal para quienes buscan una opción deliciosa sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes
- 4 piernas pernil de pollo.
- 3 cucharas de mostaza.
- 3 cucharadas de miel.
- 2 diente de ajo finamente picados.
- 1 cucharada de aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
- Opcional: 1 cucharadita de romero fresco picado.
Porciones
4.Calorias
350.Nivel
Intermedio.Preparación
Paso 1 - Preparar el adobo.
En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, la miel, el ajo, el aceite, la sal y la pimienta. Si desea, agregue el romero fresco para un toque adicional de sabor.
Paso 2 - Marinar el pollo.
Colocar las piernas pernil de pollo en una bolsa plástica resellable o en un tazón grande. Verter la mezcla de miel mostaza sobre el pollo, asegurándose de que todas las piezas estén cubiertas. Sellarla o cubrir el tazón y refrigerar durante al menos 30 minutos.
Paso 3 - Precalentar y hornear.
Precaliente el horno a 200 gramos. Coloque las piernas en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio. Hornee durante 45 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado. A mitad de cocción, se puede bañar el pollo con los jugos de la bandeja para mantenerlo jugoso.
Sirva caliente y acompáñelo con arroz, ensalada o papas.
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