Receta de pan de papa en la 'air fryer' en solo 4 pasos y con pocos ingredientes
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioAl usar papas, se logra una textura única y un sabor que combina perfectamente con cualquier comida. Es ideal para acompañar desayunos, almuerzos o cenas.
Ingredientes
- 2 papas medianas (cocidas y hechas puré)
- 1 y 1/2 taza de harina de trigo.
- 1 cucharadita de levadura instantánea.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 huevo.
- 1/4 de taza de leche tibia.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Porciones
8.Calorias
150.Nivel
Intermedio.Preparación
Paso 1 - Preparar la masa.
En un bol grande, mezcle la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agregue las papas hechas puré, el huevo, la leche tibia y la mantequilla derretida. Amasar hasta obtener una mezcla suave y elástica.
Paso 2 - Dejar reposar.
Cubra la masa con un paño húmedo y déjela reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que doble tu tamaño.
Después de ello divida la masa en pequeñas porciones y forme bolitas.Paso 3 - Cocción en la freidora de aire.
Precaliente su freidora de aire a 180 grados. Coloque las bolitas de masa en la canasta, dejando espacio entre ellas. Cocine durante 15 - 20 minutos, o hasta que estén cocidas por dentro y doradas por fuera.
Paso 4 - Servir y disfrutar.
Finalmente, sirva y disfrute de un pan de papa delicioso y bien cocido. Puede usarlo en el desayuno, cena o como pasabocas.
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