Palitos de papa y zanahoria en sartén; el ‘snack’ perfecto para una tarde de onces
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioPara esta receta solo necesita 4 ingredientes de base y lo mejor es que no lleva harina. Quedarán crocantes y estarán listos en pocos minutos.
Ingredientes
- 2 papas grandes.
- 1 zanahoria mediana.
- 50 g de queso rallado.
- 1 huevo.
- Condimentos al gusto.
Porciones
5Calorias
280Nivel
Fácil.Preparación
Paso 1 - Preparación del puré.
Lave muy bien las papas y quíteles la cáscara. El siguiente paso consiste en hervirla hasta que esté blanda. Una vez que haya hervido, coloque la papa en un recipiente y aplástela hasta que quede un puré sin trozos.
Paso 2 - Alistar y mezclar con la zanahoria.
Lave muy bien la zanahoria y quítele la cáscara. Posteriormente, rállela y mezcle con el queso rallado, el huevo y los condimentos. Con ayuda de sus manos, tome un poco de la masa que hizo y dele forma de palito. Haga lo mismo con el resto de la preparación.
Paso 3 - Freír y disfrutar de los palitos.
Ponga a calentar suficiente aceite y cuanto esté muy caliente vaya agregando cada palito y déjelos dorar por 5 minutos o hasta que estén completamente fritos.
Al finalizar acompáñelos con la salsa de su preferencia.
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