Flan de coco sin horno: le quedará tan esponjoso y suave que querrá repetir

Recetas
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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Su preparación es tan sencilla que hasta los más pequeños de la casa podrán ayudar. Su sabor tropical le transportará a una playa paradisíaca.

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 lata de crema de coco.
  • 6 huevos grandes.
  • 1/2 taza de coco rallado.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Caramelo líquido para los moldes.

Porciones

6

Calorias

350

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Paso 1 - Prepare los moldes

    Vierta una cantidad generosa de caramelo líquido en los moldes individuales y distribúyalo uniformemente.

  2. Paso 2 - Mezcle los ingredientes

    En un recipiente grande, bata los huevos hasta que estén espumosos.
    Agregue la leche condensada, la leche evaporada, la crema de coco, el coco rallado y la esencia de vainilla.
    Mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. Paso 3 - Vierta la mezcla

    Vierta la mezcla sobre el caramelo en los moldes.

  4. Paso 4 - Refrigere

    Lleve los moldes a la nevera durante al menos 6 horas, o hasta que el flan esté completamente cuajado.

  5. Paso 5 - Desmolde y disfrute

    Desmolde el flan justo antes de servir.

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