Tortillas de calabaza rellena de queso: prepárelas de una forma saludable en la ‘air fryer’

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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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Hoy traemos una receta deliciosa y nutritiva para preparar una tortilla de calabaza con queso en este electrodoméstico, perfecta para una comida o cena ligera.

Ingredientes

  • 250 g de calabaza rallada.
  • 2 huevos.
  • 50 g de queso rallado.
  • 1 cebolla pequeña picada.
  • 1 diente de ajo picado.
  • 1/4 taza de harina de trigo.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.

Porciones

2

Calorias

200

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Paso 1 - Aliste la freidora de aire

    Precaliente la 'air fryer' a 180°C.

  2. Paso 2 - Reúna los ingredientes

    En un recipiente, mezcle la calabaza rallada, los huevos, el queso rallado, la cebolla picada, el ajo picado, la harina de trigo, la sal y la pimienta.

  3. Paso 3 - Engrase y vierta

    Vacíe la mezcla en el cestillo de la 'air fryer' previamente engrasado con aceite de oliva.
    Cocine durante 15-20 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada y firme.

  4. Paso 4 - Retire y disfrute

    Retire de la 'air fryer' y deje enfriar un poco antes de servir.

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