Salsa teriyaki casera: rica, fácil de preparar y lista en menos de 10 minutos

Recetas
Tiempo de lectura: 1 min

Tú navegador no es compatible para reproducir este audio

por: 

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Visitar sitio

Aunque usualmente se sirve junto al sushi, esta deliciosa mezcla típica japonesa es perfecta para acompañar proteínas como pollo, pescado o carne.

Ingredientes

  • 120 ml de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz o de vino
  • 60 ml de agua
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 50 gr de azúcar blanco
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharada de maicena o de almidón de maíz
  • 2 cucharadas de agua fría para disolver la maicena

Porciones

8

Calorias

40

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Paso 1 - Incorporar los ingredientes

    En una olla pequeña combine la salsa de soja, el vinagre de arroz o de vino, el agua, el azúcar morena, el azúcar blanco, el ajo en polvo y el jengibre molido.

  2. Paso 2 - Llevar a ebullición

    Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente para asegurar que el azúcar se disuelva por completo.

  3. Paso 3 - Mezclar

    Mezcle la maicena con 2 cucharadas de agua fría en un tazón pequeño. Asegúrese de que quede completamente disuelta.

  4. Paso 4 - Servir

    Reduzca el fuego a bajo y agregue la mezcla de maicena disuelta a la cacerola. Continúe revolviendo hasta que la salsa espese y quede en la consistencia ideal. Luego, sirva en un tazón pequeño y disfrute.

Temas Relacionados:

Te puede interesar

Tecnología

Le apareció reemplazo a Magis TV: cómo ver 150 canales gratis y legal por Internet

Fútbol

Dura respuesta de Fifa a Donald Trump por lo que quiere hacer durante el Mundial 2026

Virales

En China destacan querido plato típico colombiano por ser "casi un remedio natural"

Mundo

A qué se dedican Manuela Bedoya y Luna Barreto, colombianas detenidas cerca de Gaza

Nación

"Renuncie a la presidencia": Fajardo le hizo pedido a Petro y el presidente le respondió

Sigue leyendo