Pollo frito y muy jugosos en la 'air fryer': receta para quedar bien parado

Preparación

1. Paso 1 - Marinado del pollo. 

   Si desea, corte el pollo en pedazos y retire el exceso de grasa. 
   En un tazón mezcle el suero de leche o la leche con el huevo y bata bien. 
   Sumerja el pollo durante al menos 30 minutos en el refrigerador. 

2. Paso 2 - Preparación del pollo con los condimentos. 

   En otra taza, coloque las migas de pan, sal, pimienta, paprika, el ajo y la cebolla en polvo. 

   Retire el pollo de la mezcla del suero y cubra cada pieza completamente con los condimentos. 

3. Paso 3 - Cocine el pollo en la 'air fryer'. 

   Precaliente la freidora de aire a 180-200 grados. 
   Rocíe ligeramente la canasta con aceite y coloque las piezas de pollo de forma organizada y sin amontonarlas. Cocínelas durante 20-25 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para que se doren uniformemente. 
   El tiempo de preparación varía según el tamaño y el tipo de pollo. Sírvalo caliente con ensalada, papas o arroz.