Mermelada de jengibre: prepárela y disfrute con unas tostadas en la mañana, le encantará

El jengibre, con su sabor picante y aromático, es el ingrediente estrella de esta mermelada que sorprenderá a su paladar y a sus invitados. Además, su preparación es más sencilla de lo que imagina.

Para empezar, pele y corte el jengibre en trozos pequeños y colóquelos en una olla junto con azúcar, agua y el jugo de un limón. Cocine a fuego medio hasta que el jengibre esté suave y el líquido se haya reducido a una consistencia espesa y almibarada.

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Una vez lista, vierta la mermelada en frascos esterilizados y déjelos enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerarlos. ¡Y listo! Tendrá una mermelada casera llena de sabor y frescura para disfrutar en sus desayunos y meriendas.

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Esta mermelada de jengibre no solo es deliciosa, sino que también tiene propiedades digestivas y antiinflamatorias gracias a las cualidades beneficiosas del jengibre. Así que no solo estará disfrutando de su sabor, sino también de sus beneficios para la salud.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.