Receta de lasaña de pollo en sartén: aprenda a hacerla para deleitar a su familia

Preparación

1. Paso 1 - Preparación de ingredientes

   Corte las pechugas de pollo en trozos. Luego en una sartén grande caliente el aceite de oliva a fuego medio. Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Luego añada el pollo y cocine hasta que esté bien cocido. Por último, agregue la zanahoria rallada y las espinacas hasta que se cocinen.
   
   

2. Paso 2 - Preparación de la salsa de tomate

   Vierta el tomate triturado en una sartén. Condimente con sal, pimienta, orégano y albahaca. Deje cocinar a fuego lento durante 10 minutos para que la salsa espese.

3. Paso 3 - Arme las capas de la lasaña

   En la misma sartén, coloque una capa de láminas de lasaña precocidas. Extienda una capa de la mezcla de pollo y verduras. Agregue cucharadas de queso ricotta y esparza queso mozzarella rallado. Repita estos pasos hasta que termine con una capa de queso en la parte superior. 

4. Paso 4 - Cocción y servir

   Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee. Deje reposar, córtela en porciones y sírvala caliente.