Helado cremoso de pitaya rosa, hágalo en casa con solo tres sencillos pasos

Preparación

1. Paso 1 - Incorpore y licúe

   Licúe la pitaya hasta obtener una textura suave y uniforme.
   Agregue la leche condensada, la crema de leche, el jugo de limón y el extracto de vainilla a la licuadora.
   Mezcle bien todos los ingredientes hasta que se integren completamente.
   

2. Paso 1 - Congele

   Vierta la mezcla en un recipiente hermético y congele durante al menos 4 horas, o mejor aún, toda la noche.

3. Paso 1 - Reserve y disfrute

   Para obtener una textura más cremosa, remueva la mezcla cada 30 minutos durante las primeras 2 horas de congelación.
   Una vez congelado, sirva el helado de pitaya en copas o conos y disfrute de su sabor exótico y refrescante.