Haga una deliciosa carne 'BBQ' marinada en Coca-Cola y dele un toque diferente al almuerzo

Preparación

1. Paso 1 - Marine la carne

   En un recipiente grande, mezcle la Coca-Cola, la cebolla, el ajo, la salsa de soya, la paprika, el comino, la pimienta y la sal.
   Agregue la carne y asegúrese de que quede bien cubierta por la marinada.
   Deje reposar en el refrigerador por al menos 2 horas, o idealmente, toda la noche.
   

2. Paso 2 - Ase la carne

   Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
   Retire la carne de la marinada (reserve la marinada) y colóquela sobre la parrilla.
   Ase por unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que alcance el punto de cocción deseado.
   Para un sabor más intenso, baña la carne con la marinada reservada durante la cocción.

3. Paso 3 - Sirva

   Una vez lista, deje reposar la carne unos minutos antes de cortarla en rebanadas. Sirva acompañada de sus guarniciones favoritas, como papas al horno, ensalada o arroz.