Prepare un rico caldo de costilla en la olla multifuncional; querrá repetir más de una vez
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioPrepararlo en casa puede llevar tiempo y esfuerzo, pero con la ayuda de electrodomésticos de vanguardia, este proceso se vuelve más sencillo y rápido. Aquí, el paso a paso.
Ingredientes
- 1 kilo de costilla de res.
- 4 tazas de agua.
- 2 papas medianas peladas y cortadas en cubos.
- 1 cebolla mediana picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 tallo de apio picado.
- 1 zanahoria mediana picada.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra.
- 1 manojo de cilantro fresco picado.
Porciones
4-6Calorias
300Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Inicie la preparación
En la olla multifuncional, coloque las costillas de res, el agua, las papas, la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, la sal y la pimienta.
Cierre la tapa de la olla multifuncional y programe la válvula de liberación de vapor en la posición de 'sellado'.Paso 2 - Cocine
Seleccione la función de cocción a alta presión y cocine durante 45 minutos.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, deje que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos.
Abra cuidadosamente la tapa de la olla multifuncional y retire las costillas de res.Paso 3 - Disfrute de su caldo
Desmenuce la carne de las costillas y regrésela al caldo.
Sirva el caldo caliente, espolvoreado con cilantro fresco picado.
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