Bolas de brócoli rellenas de queso: una receta que lo dejará con ganas de repetir

Una combinación irresistible

Deliciosas y nutritivas, estas bolitas de brócoli rellenas de queso son una opción perfecta para una comida ligera o un snack saludable.

Este vegetal, rico en vitaminas y minerales, se fusiona con el cremoso queso para crear una experiencia culinaria única. Las bolitas, crujientes por fuera y suaves por dentro, son perfectas para acompañar con salsas o dips de su preferencia.

(Ver también: Cena exprés con tortillas del D1: prepare y deléitese con la mezcla de sabores)

Ingredientes:

• 1 taza de brócoli cocido y picado.
• 1/2 taza de queso rallado.
• 1 huevo.
• 1/4 taza de pan rallado.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. En un recipiente, mezcle el brócoli cocido y picado, el queso rallado, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
2. Forme pequeñas bolitas con la mezcla y coloquelas sobre una bandeja para horno forrada con papel para hornear.
3. Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que las bolitas estén doradas.
4. Servir calientes y disfrutar.

(Ver también: ¿Cómo hacer jugos con papaya y evitar el reflujo gástrico?)

Consejos:

• Puede agregar otras verduras a la mezcla, como zanahoria rallada o coliflor cocido.
• Para un toque picante, puede agregar una pizca de pimentón o chile en polvo a la mezcla.
• Las bolitas de brócoli rellenas de queso se pueden conservar en la nevera hasta por 3 días.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.