Chorizos en sartén con salsa miel mostaza: una delicia que estará lista en solo 20 minutos

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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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Este plato tiene un sabor delicioso y jugoso que se combina perfectamente con la dulzura y el toque picante de la salsa. Aprenda cómo hacerlo en casa.

Ingredientes

  • 4 cebollas cortadas en julianas. 
  • 4 dientes de ajo picados. 
  • 1 kilo de chorizo parrillero. 
  • 5 cucharadas de mostaza. 
  • 2 cucharadas de miel de abeja. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • Aceite. 
  • Perejil picado. 
  • 1 taza de crema de leche (Opcional)

Porciones

4

Calorias

260

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Paso 1 - Preparación de los chorizos.

    Corte los chorizos en rodajas. Caliente una sartén grande con un chorrito de aceite. Agregue los chorizos y dórelos por unos minutos. Luego resérvelos. 

  2. Paso 2 - Preparación de la salsa con los chorizos. 

    En la misma sartén añada otro chorrito de aceite y cocine el ajo, la cebolla y un poquito de sal. Cuando estén, nuevamente agregue los chorizos, la mostaza, la miel y un poco de agua. Mezcle todo y deje hervir a fuego bajo por aproximadamente 10 minutos hasta que se reduzca el líquido a la mitad. Si desea, agregue crema de leche y pimienta. 

  3. Paso 3 - Toques finales. 

    Cuando ya todo esté cocinado a su gusto, sirva y decore con perejil. Por último, disfrute esta forma diferente de comer chorizo. 

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