Top 3 de los mejores lugares para comer gallina criolla en Bogotá

La gallina criolla es un plato tradicional colombiano que resalta el sabor auténtico de esta ave. Se prepara como la cocción lenta en salsa criolla o la preparación al horno con especias tradicionales.

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La gallina criolla ofrece una experiencia gastronómica única. Su carne tierna y jugosa, impregnada con los sabores de la salsa y las especias, deleita los paladares con su sabor inigualable. Este plato tradicionalmente se acompaña con arroz, papas criollas, yuca o plátano, y es una celebración de la cocina casera colombiana.

Lugares para comer gallina criolla en Bogotá, según ChatGPT

• Gallina Don Pascual: está ubicada en la carrera 58 # 4D – 29 en el barrio El Galán. Tiene varias reseñas que indican que venden la gallina más sabrosa con papa salada, yuca y salsa criolla.

• Piqueteadero Doña Nieves: ubicado en la calle 65 # 4 – 46 en Chapinero Alto. Se caracterizan por su gallina en pepitoria con arepas, arroz y ensalada.

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• La Real Gallina Criolla: está ubicado en la calle 12c # 6 – 45 en el local 236 en La Candelaria. Es reconocida por sus platos bien preparados, su ambiente agradable y su sazón.

Por otro lado, existen varios piqueteaderos o plazas de comida en dónde también venden este delicioso plato a precios muy accesibles.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Bienestar, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.