Volvo aprovechó a Harry Sasson para impulsar platillos en zonas de la Colombia "olvidada"

Economía
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Por:  Óskar Ortiz
Actualizado: 2024-04-17 20:22:02

Una iniciativa empresarial tiene la intención de apoyar a las comunidades en las zonas apartadas del territorio nacional, con el respaldo del chef.

En medio de las estrategias que aplican las grandes marcas en Colombia, Volvo y Harry Sasson dieron un paso clave para ofrecer un impulso para comunidades que buscan más pantalla.

La marca sueca de carros contó, en un comunicado, que entabló con el chef la plataforma ‘Hacer visible lo invisible’, en la que a través de cortos documentales buscan darle eco a las personas de esas regiones calificadas como “olvidadas”, en poblaciones apartadas.

La organización indicó que su primera entrega relató la historia de la asociación Corpocampo y su trabajo en la sustitución de cultivos ilícitos por el de palmitos del Putumayo, un producto delicioso y sostenible que engalana la cocina de muchos chefs.

“Podríamos haber hecho un video manifiesto hablando de por qué las personas son importantes para Volvo, pero preferimos hacer algo tangible por una comunidad que está logrando cosas increíbles desde la Colombia más profunda y olvidada, dándole potencia y volumen a su mensaje para que reciban el apoyo que necesitan. Creemos que la mejor manera de hacer marca, es haciendo país”, aseguró Angela Bolívar, Gerente de Mercadeo de Volvo Cars Colombia.

Ahora, la segunda parte tuvo de nuevo a Harry Sasson como protagonista al adentrarse en el bosque seco tropical de Los Montes de María, en un corto documental de menos de 15 minutos.

Allí, se encontraron con relatos que se tejen en el trabajo comunitario y con personas que son puentes entre los campesinos y algunos restaurantes, para exponer platillos de la región en la búsqueda de aumentar sus ventas en un 600 por ciento.

El método del proyecto es presentar esos alimentos a comensales, restaurantes o interesados en la industria de la gastronomía, para incrementarles ventas a los campesinos que los cultivan y los cosechan.

“Hoy queremos pedirle a todos los colombianos que se unan al #RetoMontesDeMaria, para que juntos hagamos visible lo invisible”, afirmó Harry Sasson.

La meta es apoyar a 300 familias y 16 comunidades de Los Montes de María a que aumenten al mínimo 6 veces sus ventas. Para lograrlo abrieron un espacio para promover los productos en La Tienda de la Empatía.

“Ayúdanos a difundir este mensaje para que muchos más los conozcan. Comparte este documental a quienes puedan ayudar y háblales de los productos de los Montes de María”, finalizó el comunicado.

¿Qué es la ‘Colombia olvidada’?

Se refiere a las áreas rurales y marginadas del país que históricamente han recibido menos atención por parte del gobierno y la sociedad en términos de desarrollo económico, infraestructura, acceso a servicios básicos y oportunidades de educación y empleo.

Ejemplos de zonas que podrían considerarse parte de la ‘Colombia olvidada’ incluyen regiones como el Chocó, el Pacífico colombiano, algunas zonas de la región amazónica, áreas rurales de la región Andina y otras zonas apartadas del país.

Estas áreas suelen enfrentar desafíos como la pobreza extrema, la falta de acceso a servicios de salud y educación de calidad, la ausencia de infraestructura básica como carreteras y servicios de agua potable, así como problemas relacionados con la violencia y el conflicto armado.

FUENTES CONSULTADAS

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