Famoso exfutbolista colombiano triunfa con restaurante a la inversa del de James

Economía
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Por:  Redacción Economía
Actualizado: 2023-05-23 13:42:05

A Iván Ramiro Córdoba se le ocurrió la idea de montar un pequeño rinconcito de Colombia en la ciudad de Milán, Italia, y el negocio ha tenido gran aceptación.

James Rodríguez abrió las puertas de Arrogante, un restaurante ubicado en un lujoso sector de Bogotá, el cual ofrece en su menú y en su ambiente circense comida italiana.

El futbolista cucuteño de 31 años, que en estos momentos se encuentra sin equipo luego de su salida del Olympiacos de Grecia, quiso traer al país un pequeño rincón de la bota itálica para deleitar el paladar de los amantes a los buenos vinos y a la comida mediterránea.

(Vea también: Casa de restaurante de James fue de poderosa familia a la que pertenecen 3 famosos)

Caso contrario es el del exfutbolista colombiano que ideó un restaurante que actualmente vende comida criolla en una ciudad de Italia, un negocio que parecería a la inversa del que montó recientemente James (con top 6 de productos carísimos: uno es de más de $ 11 millones) en nuestro país.

Quién es el exfutbolista que tiene un restaurante de comida criolla en Italia

Se trata del excapitán de ‘la Tricolor’, Iván Ramiro Córdoba,  exdefensor central del Inter de Milán que le dio el título de Copa América en 2001 al combinado patrio con gol de cabeza en la final ante la selección mexicana (1-0).

La leyenda del ‘Neroazurri’ montó hace un tiempo Mitú Spirit of Colombia (espíritu de Colombia), un sitio donde la gastronomía colombiana es la reina del menú que ofrece el restaurante del exjugador paisa que pasó por clubes como Atlético Nacional y San Lorenzo de Almagro de Argentina y que hoy en el retiro cuenta con 46 años de edad.

En el restaurante de Iván Ramiro Córdoba, visitado por muchos de sus excompañeros famosos del cuadro italiano como Christian Vieri, Javier Zanetti, Wesley Sneijder, entre otros, se pueden comprar desde una empanada típica hasta chicharrones bañados con limón, además de otros platos propios de la gastronomía criolla.

Todo a precios de euros por tratarse de un restaurante localizado en el viejo continente.

Por otro lado, la decoración del lugar también tiene aspectos de la cultura colombiana como sus paisajes y algunas artesanías del Carnaval de Barranquilla.

 

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Otra de las particularidades de Mitú es que su chef Álvaro Clavijo está considerado como uno de los 100 mejores cocineros del mundo, ocupando el puesto 86 en los premios “The Best Chef Awards 2022”, de acuerdo a datos de El Espectador.

 

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