Se sobrecosieron las alas: Hooters se declaró en bancarrota y dicen qué pasará con locales

La situación que están viviendo las compañías en Estados Unidos, principalmente los restaurantes, no es nada sencilla, ya que pese a que los consumidores están exigiendo que se mantengan bajos los precios en los platos, la inflación ha hecho que todo suba y por eso la están pasando mal.

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Es más, ya varios restaurantes, incluso de los más conocidos como Red Lobster, TGI Fridays y Buca di Beppo, han solicitado protección por bancarrota durante los últimos meses, lo que refleja la complicada situación que se está viviendo en el país norteamericano.

Ahora, a la compañía que le tocó seguir ese mismo camino fue a Hooters, la cadena de restaurantes de alas que durante años ha llamado la atención por el sabor de su comida, pero sobre todo por la vestimenta de sus trabajadores.

Qué pasó con Hooters en Estados Unidos

Por medio de un comunicado de prensa compartido por Neil Kiefer, director general del grupo de franquicias de Hooters INC, se dio a conocer que el HOA Restaurant Group presentó la moción para la protección del Capítulo 11 el lunes en el tribunal de bancarrota del norte de Texas en Dallas.

Lo que se pretende con esta medida es que 100 restaurantes que son propiedad de la compañía sean vendidos al grupo de franquiciados de Hooters, los cuales cuentan con varios de los fundadores de la compañía y actualmente ya tienen el poder de 14 de los 30 restaurantes de mayor volumen en el país.

“Durante muchos años, la marca Hooters ha sido propiedad de firmas de capital privado y otros grupos sin historia o experiencia con la marca Hooters”, comenzó explicando Kiefer.

Y sobre los cambios que se planean, agregó: “Como resultado de estas transacciones, la marca Hooters volverá a estar en manos de franquiciados de Hooters altamente experimentados y estaremos bien posicionados para devolver esta icónica marca a su éxito histórico”.

Qué va a pasar con los locales de Hooters

Más allá del cambio en la organización, los clientes estaban preocupados por lo que va a pasar con los locales, pues igual este sigue siendo el restaurante favorito de muchos y no quieren que cierre.

Ante esto, el comunicado agregó que la idea, al menos por ahora, es mantener todos los locales igual a como se venían manejando, recordando que hay más de 420 restaurantes distribuidos en 29 países, incluido en Colombia. 

Cómo es la historia de Hooters

Hooters nació el 1 de abril de 1983 en Clearwater, Florida, cuando seis empresarios sin experiencia en restaurantes decidieron crear un bar deportivo con un ambiente relajado, comida sencilla y meseras con un uniforme distintivo, inspirando su nombre en el sonido de los búhos y un chiste del comediante Steve Martin.

Su concepto de alitas de pollo, cerveza y entretenimiento rápidamente ganó popularidad, expandiéndose por Estados Unidos y luego a otros países como México, España y Brasil. En los años 90 y 2000, la marca diversificó su negocio con calendarios de sus famosas Hooters Girls, patrocinios deportivos e incluso una aerolínea, Hooters Air, que operó entre 2003 y 2006 sin éxito. En 2011, la cadena fue vendida a una firma de inversión que intentó modernizarla, renovando algunos locales y ampliando su menú para atraer nuevos clientes, incluidos más grupos familiares y mujeres.

Sin embargo, en los últimos años ha enfrentado desafíos ante la creciente competencia de cadenas como Twin Peaks y Buffalo Wild Wings, lo que ha llevado al cierre de algunos locales, aunque sigue siendo un ícono del entretenimiento gastronómico en varias partes del mundo.

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Dónde hay locales de Hooters en Colombia

Cabe destacar que actualmente hay tres puntos que siguen atendiendo en el país, los cuales manejan la misma estructura que en Estados Unidos, es decir, un bar deportivo con buena comida.

Estos están ubicados en:

• Bogotá – Zona T.
• Bogotá – Salitre.
• Medellín – Parque Lleras.