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Las autoridades tienen en la mira a esa organización, que cuenta con sucursales a nivel nacional, a pesar de que las de Bogotá son las más famosas.
La determinación del Ministerio de Trabajo de intervenir Andrés Carne de Res por el accidente la bailarina Laura Daniela Villamil plantea un reto para los propietarios de esa empresa, que tiene negocios en varios lugares de Colombia. La lista es notoria a nivel nacional.
Cabe aclarar que la mencionada acción es contra la razón social ‘Inmaculada Guadalupe y amigos S.A.S.’, pero el se aclaró que no aplica para todos estos restaurantes en el territorio colombiano, sino solo al de Chía.
Incluso, a pesar de que son pocos mencionados, los establecimientos de Cartagena, Medellín y Santa Marta están ubicados en ciudades que se caracterizan por su turismo, lo que también implica un duro golpe en ese sentido.
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Actualmente, el grupo empresarial que controla Andrés Carne de Res es IGA (Inmaculada Guadalupe y Amigos). Este grupo también está detrás de otras reconocidas cadenas de restaurantes como Kokoriko y Mimo’s.
El fundador y rostro más visible de Andrés Carne de Res fue Andrés Jaramillo. Él fue quien tuvo la visión original y construyó el restaurante con sus propias manos. Sin embargo, con el tiempo, su participación en la propiedad ha disminuido.
La bailarina Laura Villamil tuvo quemaduras en la sede de Chía el pasado sábado 17 de agosto de 2024, en un evento que puso bajo la lupa a esa organización por la situación de la joven.
Las autoridades de ese municipio de Cundinamarca señalaron varios errores, tema que llevó a una investigación sobre lo sucedido en un caso que conmovió a la opinión pública.
De hecho, hubo advertencias para Andrés Carne de Res por lo encontrado, en una realidad que desembocó en la intervención por parte del Ministerio del Trabajo, en anuncio hecho este 4 de septiembre.
Por su parte, la condición de salud de Villamil es complicada, después de que las llamas alcanzaron gran parte de su cuerpo por un accidente dentro de las instalaciones de esa organización.
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