Gelatina en mosaico de fresas; cremosa y deliciosa, con tan solo 2 ingredientes

Preparación

1. 

   Paso 1 - Preparación de los cuadritos de gelatina. 

   En un recipiente grande disuelva 6 sobres de gelatina de fresa en agua caliente siguiendo las instrucciones del empaque. 

   Vierta la gelatina disuelta en un molde rectangular y refrigérela hasta que cuaje. Una vez que esté lista, sáquela del congelador y córtela en pequeños cuadritos con un cuchillo. 

2. 

   Paso 2 - Preparación de la salsa de gelatina de fresa. 

   En otro recipiente disuelva los 2 sobres de gelatina de fresa en agua caliente siguiendo los pasos del empaque. 

   Deje enfriar un poco y luego mezcle con la crema de leche hasta que estén bien incorporadas. 

3. 

   Paso 3 - Ensamble y refrigeración final. 

   En un molde grande o en moldes individuales, coloque los cuadritos de la gelatina de fresa y vierta la salsa encima asegurándose de mezclar todo muy bien. 
   Refrigere la gelatina durante al menos 4 horas o hasta que esté cuajada y firme. 

   Una vez que la gelatina esté lista, desmóldela con cuidado sobre un plato grande y decore a su gusto con fresas o trozos de fruta.