Recetas para el desayuno: seis platos que puedes preparar para empezar el día

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Changua, caldo de costilla, chocolate, arepas y waffles, son algunas de las opciones que pueden deleitar tu paladar.

Changua, caldo de costilla, chocolate, arepas y waffles, son algunas de las opciones que pueden deleitar tu paladar.

Empieza el día con los sabores más exquisitos. Llénate de energía y a disfrutar/ .Pexels

Receta 1: en estos días de lluvia, un chocolate caliente sin azúcar

Si lo acompañas con un poco de crema de coco y canela será perfecta como merienda o para acompañar tu desayuno. Ver la receta completa aquí

Pon la crema sobre el chocolate con un poco de canela en polvo y disfruta.Diana León @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 2: así se preparan los huevos pochados

Rompe el huevo dentro de un recipiente, así será más fácil incorporarlo al agua sin dañar la yema. Ver la receta completa aquí

Huevos pochadosTatiana_Didenko

Receta 3: ¿cómo se prepara un caldo de costilla?

Esta propuesta, ideal para el desayuno o para curar una buena resaca, se prepara con cebolla larga, cilantro, ajo, y papas pastusas. Ver la receta completa aquí

Así se prepara un caldo de costilla/ Getty Images

Receta 4: ¿cómo preparar changua? y sus ingredientes

Con arepa, caldo y hasta almojábana la changua seguirá siendo una muy buena opción para empezar su día. Una receta única que traerá los sabores de Boyacá a su paladar. ¡A preparar! Ver la receta completa aquí

Con este paso a paso podrás preparar una tradicional y exquisita changua./Getty Images

Receta 5: así se prepara una deliciosa arepa de huevo

Maíz, sal, azúcar y huevos son la mezcla perfecta para sentir todos los sabores de la Región Caribe de Colombia. Acompáñalas con suero costeño. Ver la receta completa aquí

Con este paso a paso podrás preparar una tradicional y exquisita changua./Getty Images

Receta 6: ¿con ganas de comer waffles? aquí te enseñamos la receta

Este plato puede ser dulce o salado. Se consume caliente y es una delicia gastronómica muy crocante que puedes llevar a tu mesa en el desayuno o como una opción de postre. Ver la receta completa aquí

Con este paso a paso podrás preparar una tradicional y exquisita changua./Getty Images

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

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